Nergizce Tarifler: VİŞNELİ BROWNİ

Nergizce Tarifler: VİŞNELİ BROWNİ: MALZEMELER: 2 yumurta 1 su bardağı şeker 1 su bardağı çay 1 çay bardağı sıvıyağ Büyük paket kakao Vanilya Fındık yada ceviz Vişne...

VİŞNELİ BROWNİ

MALZEMELER:
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı çay
1 çay bardağı sıvıyağ
Büyük paket kakao
Vanilya
Fındık yada ceviz
Vişne reçeli

YAPILIŞI:
Yumurta ve şekeri çırptıktan sonra çay sıvıyağ ve kakaoyu ekleyelim ve çırpalım. Malzemeden bir su bardağı ayıralım. Ayırdıktan sonra kalan malzemenin içine 1 bardak un 1 paket kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip çırpalım.Ben kağıtlara koydum isterseniz borcamda da yapabilirsiniz. Kek hamuru hazırlanınca içine 2 kasık vişne reçeli ve cevizi ekleyelim kalıplara paylaştıralım. Piştikten sonra ayırdığınız karışımdan keklerin üzerine birer kasık dökelim ,borcama yaptıysanız  1 bardak malzemenin hepsini sıcak kekin üzerine dökün.

Afiyet olsun......

Pastane usulü SÜP yapmaya ne dersiniz?

Liseye giderken pastanede çalışan akrabamızdan aldığımız tarifle yıllardır yediğim bir tat.... Ben cevizle çok seviyorum siz istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz:)

MALZEMELER:
1 lt süt
1 paket kakao
1.5 su bardağı toz şeker
3-4 yemek kaşığı un(Ben 3 yemek kasığı koyuyorum akışkan sevdiğim için koyu olsun isterseniz 4 yemek kasığı koyabilirsiniz.)

Tüm malzemeleri koyup çırpıcı ile çırparak ocakta karıştıralım.Piştikten sonra ocaktan alıp biraz ılımaya bırakalım kaymak tutmaması için ara ara karısıtırın ılıdıktan sonra yarım su bardağı suyu içine döküp 5 dk mikserle çırpalım.Kaplarınıza paylaştırın istediğiniz gibi süsleyip afiyetle  yiyebilirsiniz:)))))

LOKUM KURABİYE

 

 

 

 

MALZEMELER

250 gr tereyagı
1 cay bardağı pudra sekeri
1cay bardağı dovulmus badem
1 paket vanilya
7 kahve fincanı un

1 saat buzdolabında dinlendirin.İcine kus lokumu koyun.Minik kâğıtlara yerleştirip pişirelim.
İcine limonlu gullu lokumlar koyabilirsiniz
.
 AFİYET OLSUN.....

CANLARIM GELMİŞ HOŞ GELMİŞŞŞ:))

 

 Misafirlerime hazırladığım masamı da paylaşmak istedim sizlerle, közlenmiş patlıcan ve tavukla hazırladığım salatam masama ayrı bir lezzet kattı fikirleri için çiğdem arkadaşıma da teşekkür etmek istiyorum:)Veee olmazsa olmazım süt şerbetli sünger tatlısı da damaklarda ayrı bir tat bıraktı....

DONUT TARİFİ:)

 

Malzemeler

• 3 su bardağı un
• 1 yumurta
• 100 gr. tereyağı
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
• Yarım su bardağı kadar süt

 

YAPILIŞI:
Kuru malzemeleri una ekleyip karıştırın. Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağını da una katıp yoğurun.

Kalan malzemeleri de ekleyip yumuşak bir hamur elde edin. Ele yapışmayan bir hamur olmalı.

Üzerini örtüp mayalanmaya bırakın.

İki katına çıkan hamuru alıp elinizde hiç oynamadan hafif unlanmış tezgahın üzerine koyun. Üzerine de hafif un serpip merdaneyle 6-7 mm. kalınlığında açın.

Hamuru önce bardakla yuvarlaklara kesin. Daha sonra yuvarlakların ortasını küçük bir kapakla veya sürpriz yumurta kabıyla kesip küçük simitler oluşturun.

Simitleri bir tepsiye dizip üzerini örtün ve yeniden mayalanmalarını bekleyin.

Mayalanan simitleri kızgın yağda arkalı önlü kızartın. Şekerli bir hamur olduğu için çok çabuk kızarıyor.

Kızaran halkaların üzerine bolca pudra şekeri serpip sıcak sıcak servis edin.

Üzerine erimiş çikolata veya reçel de sürülebiliyor itiraf ediyorum ilk yaptıklarımı pudra sekeri ile yedik:)Misafirlerime çikolatalı yaptım.

AFİYET OLSUN....

ŞİMDİİ DE YEMEK TARİFİNE NE DERSİNİZ?

FIRINDA BONFİLE