TRÜFF

MALZEMELER;

• 2 paket bitter çikolata
• 1 paket krema
• 1 paket baton kek ( evde kendi yaptığınız kakaolu keki de kullanabilirsiniz)
• 1 su bardağı çekilmiş ceviz ( fındık da eklenebilir. ya da hiç koymasanız da olur size kalmış)

YAPILIŞI;

*Kremayı ısıtıp içerisine çikolataları kırarak ekliyoruz ve erimesini sağlıyoruz.

*Keki ve cevizi de rondoda un haline getirip eriyen krema ve çikolatamızla iyice karıştırıyoruz.

*Üzerini kapatıp buzdolabına soğuması için koyuyoruz. 1-2 saat donması için yeterli oluyor.

*Soğuyan karışımı dolaptan çıkarıp tatlı kaşığı yardımıyla avucumuza alıp ceviz büyüklüğünde toplar yapıp hindistan cevizi, şekerleme, file badem ya da kakaoya her tarafını bulayıp truffle kağıtlarına koyuyoruz.

AFİYET OLSUN....