Süt şerbetli Sünger Tatlısı

Sevgili tatlı severler ilk yayınıma tatlı tarifi ile giriş yapmak istedim.Çok sevdiğim arkadasım kevserin inanılmaz hafif,Sütlü Şerbetli Sünger Tatlısı nın tarifini paylaşmak istiyorum sizlerle....Hemen denemenizi tavsiye ederim.

KEK İÇİN;

4 Tepeleme yemek kaşığı şeker

4 Tepeleme yemek kaşığı un

4 Tepeleme yemek kaşığı irmik

4 Yumurta

1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

1 Tatlı kaşığı limon suyu

ŞERBET İÇİN;

4 Su bardağı süt

1 Su bardağı şeker

ÜZERİ İÇİN;

1 Su bardağı soğuk süt

1 Paket krem şanti

YAPILIŞI

• Şekeri ve yumurtayı 30 saniye kadar çırpın. Diğer malzemeleri de ekleyip çırpmaya devam edin.
• 180 derecelik önceden ısıtılmış fırında kızarana kadar pişirin.
• Kek pişerken, şerbet için olan 1 bardak şekeri, 1 bardak sütün içinde ısıtarak eritin. Şeker eridikten sonra 3 su bardağı sütü de soğuk olarak ilave edin.
• Kek fırından çıkar çıkmaz, soğuk şerbeti üzerine dökün. Kek sıcak, şerbet soğuk olacak.
• 2-3 dakika içinde kek bütün sütü çekiyor ama yerken sütü mutlaka hissediyorsunuz
• Üzerine ister krem şanti, ister kendi yaptığınız bir kremayı dökün.
• Tatlı bir gece beklerse çok daha güzel oluyor.

 AFİYET OLSUN....