20 Eylül 2013 Cuma

EVETTTT SIRADAKİ TARİFİMİZ ŞERBETLİ COCA STAR KURABİYE

Hamuru için:
  • Yarım paket oda sıcaklığında yumuşamış margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 küçük paket kakao
  • 1 yumurta (oda sıcaklığında olmasa da olur)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
İçi için:
  • 2 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 yumurtanın akı
  • 1 su bardağı pudra şekeri
Şerbeti için:
  • 1 buçuk su bardağı süt
  • 1 bucuk su bardağı şeker



VEEEE KURABİYELERİMİZ FIRINDAKİ YERİNİ ALDIII....

Hamuru için bütün malzemeleri yoğurun, kulak memesi kıvamında bir hamur olsun. Hamuru ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın, ben bu ölçülerden 26 tane çıkarttım.
İç malzemesini de yoğurup 26 parçaya ayırıp yuvarlayın. Sonra hamurların içini oyup, top şeklindeki hindistan cevizini yerleştirip hamuru kapatın. Önceden ısıtılmış fırında 35 dakika pişirin. (Ben tepsiye yağlı kağıt serdim isterseniz tepsiyi sıvı yağ ile yağlayabilirsiniz)
Şerbeti için, bir kapta sütün içine şekeri koyun, şeker eriyene kadar kaşıkla karıştırın. Ama süt soğuk olsun. Kurabiyeler fırından çıkınca hemen soğuk şerbetin içine atın, 1 dakika sonra çıkartın yumuşasın, şerbeti çeksin.


AFİYET OLSUNNN....

İŞTEE BEKLENEN SONN MÜTHİŞŞŞ OLDU....

4 yorum:

  1. Hımmm harika görünüyor. Ellerine sağlık komsum

    YanıtlaSil
  2. Ben Yedimm ellerine saglik harika bir tadi var.en yakin zamanda bende yapicam. (Cigdem Onbaşı)

    YanıtlaSil
  3. NERGİZCİM YAPTIM HARİKA OLDU HERKES DE ÇOK BEĞENDİ:)))))NURCAN BEKİ

    YanıtlaSil